Produkte bestellen

Alle Produkte stammen aus biologischer Landwirtschaft resp. Landschaftspflege und können nur solange Vorrat angeboten werden. Die Bestellungen werden somit nach Eingangsdatum berücksichtigt.
Das Bio-Fleisch erhalten Sie in etikettierten Portionen, vakuumverpackt und tiefgekühlt.

 

Adresse
Bio-Hochlandrindfelle, Gitzi- Ziegenfelle / polierte Hörner
(für eine Besichtigung der Auswahl nach Absprache)
 
Hochlandrindfell

 		diverse Farben, ca. B 150 x H 170 cm
 		 ca. Fr. 450.-
bis 550.-
Gitzifell

 		diverse Farben, ca. B 60 x H 90 cm
 		 ca. Fr. 95.-
Hörner

 		diverse ab Fr. 35.-
 
 
Bio-Cidre von Hochstamm Bäumen aus dem Seeland (Apfelschaumwein 7.5 % vol. Flaschengärung)

Preis (Fr.) Anzahl Flaschen
Cidre

Flasche / 6-er Karton

Ausverkauft!

 75 cl / Fr. 18.-
-
 
 
Bio-Most von Hochstamm Bäumen aus dem Seeland (Most)

Preis (Fr.) Anzahl
Süssmost Bag in Box - 5 Liter 5 Liter / Fr. 14.- -

Bio-Gitzi (Stiefelgeissen)



Preis (Fr.) Anzahl
Gigot Portion à ca. 1.5kg 53.-/kg
-
Schulter (ohne Knochen) Portion à ca. 300g 49.-/kg
-
Nierstück 2 er Portion 69.-/kg
-
Filet 2 er Portion 69.-/kg
-
Gitzirack Portion Portion à ca. 300 g 63.-/kg
-
Bratwürstli Portion à ca. 300g / 4-5 Stk. 35.-/kg
-

 


Bio-Highland-Beef (schottische Hochlandrinder)

Preis (Fr.) Anzahl

Ca. 7 kg Mischpaket mit Edelstücken**

in Portionen vakuumiert 36.-/kg
Ca. 5 kg Mischpaket ohne Edelstücke*** in Portionen vakuumiert 31.-/kg
Hackfleisch Portion à ca. 400g 24.-/kg
Siedfleisch
 Portion à ca. 600g 25.-/kg
Braten Portion à ca. 800g 37.-/kg

Ragout
Portion à ca. 400g 32.-/kg
Saftplätzli (Schmorplätzli) kleine Portion à 4 Stück 42.-/kg
Geschnetzeltes Portion à ca. 400g 45.-/kg
Plätzli à la minute 2-er Portion 51.-/kg
Hohrücken-Steak 2-er Portion 58.-/kg
Hohrücken am Stück Portion à ca. 800 - 1000g 58.-/kg
Huft-Plätzli 2-er Portion 68.-/kg
Entrecôte 2-er Portion 73.-/kg
Entrecôte am Stück (Roastbeef) Portion à ca. 800 -1000g 73.-/kg
Filet
 ca. 500g 98.-/kg
Tartar Portion à ca. 250g 51.-/kg
Haxen (Ossobuco) 2- er Portion 25.-/kg
Zunge (nicht geräucht)
 Stück, ca. 1kg 28.-/kg
-
Burger 2-er Portion 30.- /kg
Bratwurst 2-er Portion 30.- /kg
Rohesswurst à ca. 140g 8.-/Stück
-
Mostbröckli am Stück, à ca. 300g 85.-/kg
-



 

 


** Mischpaket mit Edelstücken:
Hackfleisch (4 Port.), Siedfleisch (1 Port.), Braten (1 Port.), Ragout (3 Port.), Saftplätzli (1 Port.), Geschnetzeltes (2 Port.),
Plätzli minute (2 Port.), Hohrücken (1 Port.), Huft (1 Port.), Entrecôte (1 Port.).

 

*** Mischpaket ohne Edelstücke:
Hackfleisch (3 Port.), Siedfleisch (1-2 Port.), Braten (1 Port.), Ragout (2 Port.), Saftplätzli (1 Port.), Geschnetzeltes (1 Port),
Plätzli minute (1 Port.), Burger (1 Port.).

 



 

Nach Eingang Ihrer Bestellung nehmen wir mit Ihnen Kontakt auf, um das Abholdatum zu bestätigen.

Abholadresse: Direkt auf Hof, Moosweg 11, 2572 Sutz. Bitte beachten Sie die Anfahrt, Navis finden uns nicht! ( siehe Kontakt)  

In Ipsach bei Rest. Soleil Richtung See abbiegen, nach Bahnübergang links abbiegen, auf Moosstrasse weiter bis Wylerweg, links abbiegen und weiter auf Moosweg bis Landschaftshof.


Barzahlung oder Twint (auf Rechnung für bestehende Kunden)